Dieses Engagement wurde 2020 auf die Probe gestellt, als ein schwerer Sturm die Brauerei stark beschädigte. Anstatt umzuziehen oder Kompromisse bei der Qualität einzugehen, traf das Team die bewusste Entscheidung, die Brauerei im selben Walliser Tal wieder aufzubauen und dabei reines, frisches Bergwasser zu verwenden, das das einzigartige Terroir und den Charakter der Brauerei ausmacht.
Nach dem Umbau investierte die Brasserie du Comté weiter in Qualität und Unabhängigkeit, unter anderem durch die Einrichtung einer eigenen Hopfenplantage und die Stärkung ihres Direktvertriebsmodells. Zwei Jahre später wagte die Brauerei einen weiteren mutigen Schritt und brachte gemeinsam mit NOMOQ digital bedruckte Dosen auf den Markt.
Die Wirkung war unmittelbar. Auffällige Designs und eine außergewöhnliche Druckqualität trugen dazu bei, Dosen als hochwertiges Verpackungsformat auf Augenhöhe mit Flaschen neu zu positionieren, und unterstützten das schnelle Wachstum. Die herausragende Designqualität wurde mit dem Canette d’Or ausgezeichnet, und die steigende Nachfrage veranlasste die Brauerei kürzlich dazu, in eine neue Hochgeschwindigkeits-Dosenabfüllanlage zu investieren, die über 4.000 Dosen pro Stunde produzieren kann.
Über Bier hinaus expandiert die Brasserie du Comté auch erfolgreich in den Bereich Limonaden und Erfrischungsgetränke, die bereits 20 % des Gesamtvolumens ausmachen und neue Wachstumschancen im Einklang mit dem Trend zu alkoholfreien und alkoholarmen Getränken eröffnen.
